NOCH NICHT GETESTET !!!

1/2          Knoblauchzehe

2-3 Stiele Basilikum

1/2          Avocado

40 g         Parmesan    

3 EL         Olivenöl

Salz, Pfeffer

200 g       Spaghetti

je 125 g   gelbe + rote Kirschtomaten

Öl, Basilikum, Avocado und 2/3 des Käses pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nudeln nach Anweisung kochen.

Tomaten halbieren.

Nudeln abgießen und mit dem größten Teil von Pesto und Tomaten mischen. Auf 2 Tellern anrichten und mit den restlichen Zutaten garnieren.